شوگر کا علاج کرنے کا غذائیں اور پھل وغیرہ کا چارٹ
ایک ہندوستانی ڈاکٹر کو جس کی عمر 65 برس تھی یہ کہتے سنا کہ
میں ڈاکٹر ہوں ۔۔میری اہلیہ ڈاکٹر ہیں۔۔میرا بیٹا اور بہو ڈاکٹر ہیں
1994 میں شوگر ہوا۔۔۔
شوگر نے 2005 میں ہارٹ کا مریض بنایا اب کینسر کے مرض میں مبتلا ہوکر زندگی سے مکمل مایوس ہوچکا تھا۔۔۔
تب علاج بالغذا کا نسخہ ہاتھ لگا۔۔میں چند قدم چلنے کی طاقت نہیں رکھتا تھا اب۔۔۔۔
پانچ کلومیٹر روزانہ واک کرتا ہوں
صحت مند زندگی گزار رہا ہوں۔۔۔
اب مجھے اپنی ساری سائینس اور ساری تعلیم جہالت محسوس ہوتی ہے۔۔جس نے مجھے صحت مند زندگی کی بجائے شوگر کے قید خانے میں ڈال دیا تھا۔۔
چلیں تشریف لائیں علاج بالغذا کا مکمل شیڈول ملاحظہ فرمائیں۔۔
مگر اگلی قسط میں موجود احتیاطی تدابیراور پرہیز۔۔۔ پڑھنا عمل کرنا مت بھولیے گا۔۔۔
ناشتہ
فروٹ چارٹ۔۔۔600 گرام ۔۔
تمام پھل کھائیں۔۔۔آم تربوز خربوزہ سمیت کوئی پرہیز نہیں۔۔
فروٹ چارٹ مصالحہ بھی استعمال کرسکتے ہیں مگر فروٹ چارٹ میں کریم بلکل نہ ڈالیں۔۔
قہوہ پئیں۔۔۔چائے سے کم ازکم چالیس یوم تک مکمل پرہیز کریں۔۔
دن بارہ بجے تک فروٹ سے ہٹ کر کوئی چیز استعمال نہ کریں۔۔
ڈرائی فروٹ کھا سکتے ہیں۔۔
دوپہر کا کھانا۔۔۔
کچی سبزیاں ہلکی سی ابال لیں۔۔
ٹماٹر کھیرا۔۔۔پیاز پودینہ ذائقے کے لیے کوئی ایک آدھ فروٹ ڈالنا چاہیں ڈال لیں۔۔سرکہ مصالحہ بھی اچھا ذائقہ حاصل کرنے کے لیے ڈال لیں۔۔
سلاد کے بہترین طریقے یوٹیوب سے مل جاتے ہیں ۔۔دیکھ لیں ۔۔سلاد بنائیں
65 سے ستر فیصد بھوک اسی سے ختم کریں۔۔
تیس فیصد کے لیے
کھجور یا شہد کے ساتھ جو کا دلیہ بنا کر کھائیں ۔نمکین بھی بناکر کھا سکتے ہیں۔۔
شام کا کھانا۔۔۔۔
اوپر درج کیے گئے طریقہ کار کے مطابق سلاد تیار کریں۔۔ساٹھ فیصد بھوک اسی سے مٹائیں
بقیہ روٹی بھی کھا سکتے ہیں۔۔
روٹی کے لیے آٹا بنانے کی ترتیب۔۔
400 گرام جو کا آٹا
400 گرام باجرے کا آٹا
200 گرام گندم کے آٹا۔۔
کو مکس کرکے روٹی بنائیں۔۔
یہ روٹی دوپہر کو اگر دلیہ نہ بھی بناسکیں تو
دوپہر اور شام کو یہ روٹی بناکر کھائیں۔۔
پانچ سال سے کم شوگر کے مریض کو ایک ہفتے بعد شوگر کی دوائی کھانے کی ضرورت نہیں رہیگی ۔۔
دس سال تک کے مریض کو اکیس دن کے بعد خود بخود شوگر کی دوائی چھوڑنی پڑے گی۔۔
ابتدائی ایام میں آپ اپنی ادویات ترک نہ کریں ۔۔
دوائی بتدریج کم کرتے جائیں۔۔اکیس دن میں دوائی مکمل چھوڑ دیں۔۔
اگر کسی مریض کاشوگر لیول پہلے تین چار دن میں ہی کم ہوجائے تو
تووہ ادویات پھینک دے۔۔
بس علاج بالغذا پر ہی توجہ دے۔۔۔
سالن بنانے کے لیے ابتدائی چالیس دن زیتون کا تیل استعمال کریں۔۔پھر سرسوں کا اصلی تیل پکا کر رکھ لیں اس میں سالن تیار کریں
احتیاط و پرہیز۔۔۔
آپ تمام فروٹ۔۔اور۔اصلی شہد ۔۔۔کھاسکتے ہیں
بیکری کی تمام چیزوں سے بچیں۔۔
دودھ اور اس سے بنی تمام چیزوں سے پرہیز کریں۔۔
بریلر مرغ سے مکمل اور سرخ مرچ کم سے کم استعمال کریں۔۔
خالص گندم کی روٹی اور چاول اور آلو بھی چینی کی طرح ہی ہیں۔۔۔
سوگرام چینی سے جسقدر گلوکوز حاصل ہوتا ہے
انیس بیس کے فرق سے گندم اور چاولوں میں موجود گلوکوز بھی جسم میں داخل ہوتا ہے
تب آپ سوچتے ہیں کہ احتیاط بھی کررہے ہیں مگر شوگر کم ہونے کا نام نہیں لے رہی۔۔
حالانکہ گندم چاول کے استعمال سے آپ کی احتیاط و پرہیز باقی نہیں رہی ۔۔
چالیس دن ان سے مکمل پرہیز رکھیں۔۔چالیس دن کے بعد
کبھی کبھار بھوک کا تیس فیصد روٹی چاول استعمال کر سکتے ہیں۔۔۔
میسر ہو تو ڈرائی فروٹ۔۔۔بادام ۔۔مونگ پھلی۔۔خشک چنا۔۔خوبانی انجیر ضرور کھائیں۔۔۔
چند اضافی تجاویز
ہنزہ قہوہ۔۔۔
یہ بوٹی چلاس کوہستان گلگت میں وافر مقدار میں موجود ہے۔۔
اس سے قہوہ بنائیں۔۔ہلکا سا لیموں نچوڑیں عرق گلاب خالص ڈالیں۔۔
قہوہ تیار ہے ۔۔
یقین مانیں اسقدد خوش ذائقہ ۔۔ہاضم ۔۔۔شوگر بی پی کے لیے مفید قہوہ ہے
کہ آپ چائے بھول جائیں گے ۔۔اسے منگوائیں استعمال کریں
صبح نہار منہ گرم پانی کا استعمال بھی آپکو فائدہ دیگا۔۔۔
چائے کا آدھ چمچ۔۔۔۔کلونجی اورآدھ چمچ میتھی دانہ بھگو کر رکھیں صبح نہار منہ استعمال کریں ۔۔
بہت مفید ہے
کوشش کریں چالیس منٹ پیدل ضرور چلیں۔۔
ایک سو گیارہ بار ہر روز۔۔۔یا اللہ یاقوی ۔۔۔۔پڑھیں پانی پر دم کریں اور پیتئں رہیں تاکہ جسمانی طاقت میں بھی اضافہ ہوتا رہے۔۔
قرآن مجید کی یہ آیت
رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا
اکیس بار پڑھیں پانی پر دم کریں اور پئیں شوگر پر بہترین فرق پڑیگا۔۔۔
آپ جب صحت مند ہوجائیں تو خدا کے حضور سجدہ شکر بجالاتے رہیں۔۔
تب بندہ ناچیز کے لیے بھی دعا ضرور کیجئے گا۔۔
تحریر ضرور شئیر کریں کاپی کریں وٹس ایپ گروپس میں شئیر کریں۔۔
کیا خبر کسی بھی شخص کوموذی مرض سے نجات مل سکے۔۔
تبصرے