اشاعتیں

QURAN 1-1

تصویر
 Surat No. 1 Ayat NO. 1  سورة الْفَاتِحَة حاشیہ نمبر :2 جیسا کہ ہم دیباچہ میں بیان کر چکے ہیں ، سورہ فاتحہ اصل میں تو ایک دعا ہے ، لیکن دعا کی ابتدا اس ہستی کی تعریف سے کی جا رہی ہے جس سے ہم دعا مانگنا چاہتے ہیں ۔ یہ گویا اس امر کی تعلیم ہے کہ دعا جب مانگو تو مہذب طریقہ سے مانگو ۔ یہ کوئی تہذیب نہیں ہے کہ منہ کھولتے ہی جھٹ اپنا مطلب پیش کر دیا ۔ تہذیب کا تقاضا یہ ہے کہ جس سے دعا کر رہے ہو ، پہلے اس کی خوبی کا ، اس کے احسانات اور اس کے مرتبے کا اعتراف کرو ۔ تعریف ہم جس کی بھی کرتے ہیں ، دو وجوہ سے کیا کرتے ہیں : ایک یہ کہ وہ بجائے خود حسن و خوبی اور کمال رکھتا ہو ، قطع نظر اس سے کہ ہم پر اس کے ان فضائل کا کیا اثر ہے ۔ دوسرے یہ کہ وہ ہمارا محسن ہو اور ہم اعتراف نعمت کے جذبہ سے سرشار ہو کر اس کی خوبیاں بیان کریں ۔ اللہ تعالیٰ کی تعریف ان دونوں حیثیتوں سے ہے ۔ یہ ہماری قدر شناسی کا تقاضہ بھی ہے اور احسان شناسی کا بھی کہ ہم اس کی تعریف میں رطب اللّسان ہوں ۔ اور بات صرف اتنی ہی نہیں ہے کہ تعریف اللہ کے لیے ہے ، بلکہ صحیح یہ ہے کہ ’’ تعریف اللہ ہی ‘‘ کے لیے ہے ۔ یہ بات کہہ کر ایک بڑی...

Health Tibb Unani کالی مرچ

تصویر
کالی مرچ  کالی مرچ کو "مصالحوں کا بادشاہ" کہا جاتا ہے اور یہ برصغیر کے کچن کا ایک لازمی حصہ ہے۔ یہ نہ صرف کھانے کا ذائقہ بڑھاتی ہے بلکہ اپنی طبی خصوصیات کی وجہ سے بے شمار فوائد کی حامل ہے۔ ذیل میں کالی مرچ کے گھریلو اور طبی استعمالات اور اس کے فوائد کی تفصیل دی گئی ہے: 1. کالی مرچ کے گھریلو استعمال کالی مرچ صرف ذائقے کے لیے ہی نہیں بلکہ کچن کے کئی کاموں میں استعمال ہوتی ہے:  * ذائقہ اور خوشبو: اسے سالن، سوپ، انڈوں، اور سلاد میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔  * گوشت کی میرینیشن: گوشت کی بساند ختم کرنے اور اسے نرم بنانے کے لیے کالی مرچ کا استعمال بہترین ہے۔  * کھانے کا تحفظ: قدیم زمانے میں اسے گوشت اور دیگر اشیاء کو خراب ہونے سے بچانے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔  * چائے میں استعمال: سردیوں میں قہوہ یا چائے میں ایک چٹکی کالی مرچ ڈالنے سے جسم میں حرارت پیدا ہوتی ہے۔ 2. کالی مرچ کے طبی استعمال (طبِ یونانی اور دیسی ٹوٹکے) طب میں کالی مرچ کو ایک طاقتور دوا کے طور پر دیکھا جاتا ہے:  * نزلہ، زکام اور کھانسی: شہد میں ایک چٹکی پسی ہوئی کالی مرچ ملا کر چاٹن...