گندم
* گندم خوراک یا زہر *
ایک مشہور ماہر امراض قلب بتاتے ہیں کہ گندم کواپنی روزمرہ زندگی سے نکالنا آپ کی صحت کو کس طرح بہتر بنا سکتا ہے۔.
ماہر امراض قلب ولیم ڈیوس نے انجیو پلاسٹی اور بائی پاس سرجریوں کے ذریعے اپنے کیریئر کا آغاز کیا۔.
". ان کی اپنی والدہ 1995 میں دل کا دورہ پڑنے سے انتقال کر گئیں ، بہترین کارڈیک نگہداشت حاصل کرنے کے باوجود ،
اگلے 15 سال اس نےاپنے مریضوں میں دل کی بیماری کی وجوہات کی جاننے میں گزارے۔.
نتیجے میں جودریافتیں سامنے آئیں۔
نیو یارک ٹائمز کی سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کتاب "گندم بیلی" ، جو ہمارے بہت سے جسمانی مسائل ، بشمول دل کی بیماری ، /ذیابیطس / موٹاپا فالج /اندھا پن سمیت ، ہمارے گندم کے استعمال کی وجہ قرار دیتی ہے۔.
گندم کا اپنی روزمرہ خوراک سےخاتمہ "ہماری زندگی کو بدل سکتا ہے۔."۔
* "گندم بیلی" کیا ہے؟?*
گندم آپ کے بلڈ شوگر کو ڈرامائی انداز میں بڑھاتا ہے۔. ۔
آپ گندم اور صحت کے دیگر مسائل کے درمیان رابطے واضح کرتے ہیں۔.
میرے اسی فیصد مریضوں کو ذیابیطس یا قبل از ذیابیطس تھا۔.
میں جانتا تھا کہ گندم نے بلڈ شوگر کو تقریبا کسی بھی چیز سے زیادہ بڑھایا ہے ، لہذا میں نے کہا ، "آئیے گندم کو اپنی غذا سے نکالیں اور دیکھیں کہ آپ کے بلڈ شوگر کا کیا ہوتا ہے۔.”وہ 3 سے 6 ماہ بعد واپس آئے ، تو ان کی بلڈ شوگر ڈرامائی طور پر کم ہو گئی تھی۔.
لیکن ان کے یہ دوسرے بھی حیرت انگیز فوائد تھے:۔
1- “میں نے گندم کو ہٹا دیا اور میرا وزن کم ھو گیا
.2- میرا دمہ بہتر ہوگیا ، میں نے اپنے دو ائیاں بہت کم کر دیں۔."۔
3-میں 20 سال سے درد شقیقہ میں مبتلا تھا بہتر ھو گیا
4-" میرا ایسڈ ریفلوکس اب ختم ہوگیا ہے۔."۔
5- "میرا آئی بی ایس بہتر ہے ، 6-میرا السرسی کولائٹس
،7- ، میرا موڈ ، میری نیند . . ."اور اسی طرح ،
جب آپ گندم کی ساخت کو دیکھیں تو ،
1-امیلوپیکٹین اے ، جو گندم کا منفرد کیمیکل ہے ، ایل ڈی ایل بڑھاتا ھے - جو خون کی شریانیں بند کرتا ھے اور نظر کو ناقابل تلافی نقصان دیتا ھے/ دل کی بیماری کی پہلی وجہ ہے۔.
جب گندم کو غذا سے ہٹا دیا جاتا ہے تو ، ایل ڈی ایل کی سطح 80 اور 90 فیصد تک گر جاتی ہے۔.
2-گندم میں گلیڈن ہوتی ہے ، ایک پروٹین جو دراصل بھوک زیادہ بڑھاتی ھے ۔. گندم کھانے سے ایک دن میں اوسطا شخص کی کیلوری کی مقدار میں 400 کیلوری کا اضافہ ہوتا ہے۔.
3-گلیڈین میں افیون جیسی خصوصیات بھی ہیں
کیا آپ گندم سے پاک غذا کھا رہے ہیں
میں لوگوں کو حقیقی کھانے پر واپس آنے کی ترغیب دیتا ہوں:۔
1- پھل
2-سبزیاں۔
3-گری دار میوے اور
4-انڈہ گوشت
اللہ آپ کا حامی و ناصر ھو
نیو یارک ٹائمز کی بہترین فروخت ہونے والی کتاب کے اقتباسات ~۔
"WHEAT BELLY"
تبصرے